Martín Sánchez
Ciudad Victoria, Tamps., 2 de octubre.- Una estudiante de Química realizó estudios de investigación explora el potencial antimicrobiano de las vainas del mezquite, el proyecto resultó innovador debido a que las vainas son subutilizadas, el estudio titulado Potencial antimicrobiano de extractos de la vaina del mezquite.
Brenda Lilian Castillo Infante, estudiante de Químico Farmacéutico Biólogo de la Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa Aztlán, focalizó su investigación en un concepto desechado por otros investigadores. Cuyos resultados fueron presentados en el Congreso Internacional del Verano de la Investigación Científica y Tecnológica del Pacífico 2024, celebrado en Nuevo Vallarta, Nayarit.
El estudio se centra en la evaluación del potencial antimicrobiano de los extractos de la vaina del mezquite contra microorganismos patógenos que afectan a cultivos agrícolas, donde utilizó técnicas como la prueba de difusión con disco (Kirby-Bauer), el cual revela que el extractos metanólicos de la vaina del mezquite tiene compuestos polifenólicos con actividad antimicrobinana.
La investigación de referencia abre la oportunidad a futuras exploraciones sobre las propiedades antimicrobianas de este recurso y sugiere que, con ajustes en las condiciones de extracción y concentración, las vainas de mezquite podrían revelar compuestos bioactivos con aplicaciones relevantes en la protección de cultivos.
Brenda Castillo, formó parte de 26 estudiantes seleccionadas de la UAT para presentar su investigación en este congreso internacional, en el cual destacó por su capacidad para transformar este residuo forestal en un recurso de investigación valioso al compartir su trabajo con una audiencia global que incluyó delegados nacionales e internacionales.
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